除了柴米油鹽醋，身為亞洲煮婦最重要的民生必需品就是「醬油」！慶幸，在瑞士兩大連鎖超市Migros和Coop買得到醬油，而且每店必設亞洲櫃。
亞洲櫃以泰國與日本料理為主，基本商品包括泰國紅黃綠咖哩、椰奶、板條、米粉、辣椒醬、壽司米、壽司醋及海苔等，規模大的店還販售竹筍罐頭和薑片。在超市打滾多年的我非常滿意。👍
然而，當我需要特殊食材，例如：芋頭、空心菜和蓮藕時，我就得去亞洲商店採購了。那兒幾乎什麼都賣，獨缺台妹我最愛的「蚵仔」，讓我深感惆悵。😭身為蚵仔控的我，下次回台要把蚵仔酥、蚵仔煎和蚵嗲等，全部吃ㄧ輪啦！